Cicám...
Bercike jól kitolt velem.Már korán reggel takarítanom kellett utána,mert hajnalban kiment enni,de nem kéredzkedett ki, hanem a spájzban végezte el a dolgát.Mondjuk én vagyok a hibás, mert ki kellett volna jönnöm vele és nem megvárni míg visszajön.
A kis ördögöm:
A délelőtti takarítás alatt párom készítette el az ebédet. Mexikói chilis babot csinált.Finom lett de számomra egy kicsit csípős lett.Nem győztünk rá teát inni.
Fél 3-kor jött a lányért az anyja én meg öröm sütés csináltam.Fincsi kókuszos szeletet készítettem.
Ez egy nagyon finom sütemény, könnyű elkészíteni, és nem lehet elrontani.
A recept: Kókuszos szelet
Hozzávalók:
- a tésztához:
30 dkg liszt, 5 dkg. zsír, 25 dkg kristálycukor, egy tojás, 2 evőkanál olvasztott méz, 2 dl. tej, egy csomag sütőpor.
- a mázhoz
25 dkg. margarin, 25 dkg. porcukor, 3 dkg. kakaó, 4 evőkanál nyers tej, kókuszreszelék.
Elkészítés:
A 25 dkg. cukrot, 5 dkg. zsírt, 2 evőkanál olvasztott mézet és egy egész tojást símára keverünk. Hozzáadunk 2 dl. tejet, 30 dkg. sütőporral elkevert lisztet. Sűrű palacsintatészta lesz. Kizsírozott tepsibe öntjük, és megsütjük. Ha kihült, kis kockákra vágjuk, és a következő mázban megforgatjuk:
Máz:
25 dkg. margarint, 25 dkg. porcukrot, 3 dkg. kakaót, és 4 evőkanál nyers tejet jól elkeverünk, és gőz fölött jó forróra melegítjük. Főzni nem szabad.
A tésztákat villára szúrva megmártjuk az így készített mázban, majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.
S az eredmény:
A kis ördögöm:
A délelőtti takarítás alatt párom készítette el az ebédet. Mexikói chilis babot csinált.Finom lett de számomra egy kicsit csípős lett.Nem győztünk rá teát inni.
Fél 3-kor jött a lányért az anyja én meg öröm sütés csináltam.Fincsi kókuszos szeletet készítettem.
Ez egy nagyon finom sütemény, könnyű elkészíteni, és nem lehet elrontani.
A recept: Kókuszos szelet
Hozzávalók:
- a tésztához:
30 dkg liszt, 5 dkg. zsír, 25 dkg kristálycukor, egy tojás, 2 evőkanál olvasztott méz, 2 dl. tej, egy csomag sütőpor.
- a mázhoz
25 dkg. margarin, 25 dkg. porcukor, 3 dkg. kakaó, 4 evőkanál nyers tej, kókuszreszelék.
Elkészítés:
A 25 dkg. cukrot, 5 dkg. zsírt, 2 evőkanál olvasztott mézet és egy egész tojást símára keverünk. Hozzáadunk 2 dl. tejet, 30 dkg. sütőporral elkevert lisztet. Sűrű palacsintatészta lesz. Kizsírozott tepsibe öntjük, és megsütjük. Ha kihült, kis kockákra vágjuk, és a következő mázban megforgatjuk:
Máz:
25 dkg. margarint, 25 dkg. porcukrot, 3 dkg. kakaót, és 4 evőkanál nyers tejet jól elkeverünk, és gőz fölött jó forróra melegítjük. Főzni nem szabad.
A tésztákat villára szúrva megmártjuk az így készített mázban, majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.
S az eredmény:
Megjegyzések